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Schwarzwaldgasthof Kreuz

Spargel-Special

Spargel-Special

Frischer Spargel aus der Ortenau

Spargelmenü für Zwei (1,3,7,b,n)  54,00€
Spargelcremesüppchen
Portion Spargel mit gemischtem Schinken, Flädle, neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
dazu eine Flasche Grauburgunder Kabinett trocken 0,5l vom Weingut Schwörer

Salat vom Spargel in einer Kräutervinaigrette (3) dazu roher Schinken (b,n) dazu Baguette 9,00€

Unser Feinschmeckeromlett (1,3,7,b,n)        15,00€
Flädle gefüllt mit gekochtem Schinken und Spargel dazu Sauce Hollandaise

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise (1,3,7)   17,00€
wahlweise dazu zwei dünne Flädle oder neue Kartoffeln
zusätzlich     eine gemischte Schinkenplatte (b,n)                  4,50€
                       ein paniertes Schweineschnitzel (1,3,6,11)        6,00€
                       ein paniertes Kalbsschnitzel (1,3,6,11)              9,00€

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