Hausgemachte Bärlauch-Ravioli         gefüllt mit Frischkäse & Bärlauch
in Butter geschwenkt mit Kirschtomaten

Bandnudeln an Bärlauchschaum            verfeinert mit Wasserbüffel-Mozzarella
auf Wunsch auch glutenfrei möglich                zusätzlich mit Garnelen

Panierte Risottokugeln an Karottenschaum     
– in Olivenöl ausgebacken an – verfeinert mit Wasserbüffel-Mozzarella dazu saisonales Gemüse
auf Wunsch auch vegan möglich